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重生后,娇娇厨娘带傻侯爷逆袭了
第9章 双喜临门
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    “同山笋一样大就好。”

    厨房里忙的热火朝天,等董程林把骨头剁完了,王氏直接打发他去锅炉边上,跟秦瀚一起烧火去了。

    两个男人蹲在一起,你看我我看你,秦瀚是傻乎乎什么也不懂的。

    荤汤的做法更加繁琐,王氏恨不得长两个脑子来记,最后她还是没忍住,回了房间拿了布,在上头用炭笔画下了所有的步骤。

    董倩点了几处记错的了地方,又补充了一些容易出错的地方。

    “大嫂,开始会有些难,以后就好了。”

    “妹子放心,大嫂一定努力不辜负你希望的。”

    董倩笑着点头。

    董程林不懂娘子和妹子在说什么,只觉得整个厨房越来越好闻,直到董倩掀开锅盖,他直接起身,头都快插进锅里去了。

    “好香!”

    秦瀚吸溜吸溜着嘴巴,眼含希冀的盯着董倩。

    “娘子,好香……想吃。”

    董倩每人投喂了一块骨头,把浓稠的荤汤和清亮的素汤融合到了一起。

    捞起来锅里所有的菜渣、骨头渣和肉渣,只余下融合之后的奶白色的汤,一直小火炖煮。

    直到汤汁浓稠时,董倩加入了余下的山菌。

    又是一个时辰的炖煮,再次开盖,锅中只余下浅浅一层浓汤,想蒸熟了的鸡蛋羹似的。

    “阿瀚,把火都熄了吧。”

    秦瀚利索用钳子将火扑灭。

    又是一个时辰后,锅里的浓汤凝结成浅浅的黄色。

    董倩将其转移至陶瓷碗中,用杵子捣碎。

    再倒出便是白色的粉末了。

    稍稍蘸取一点放到舌尖,那都鲜的不得了。

    董倩笑着说,“成了,大嫂煮碗面条只放盐巴,然后放一点点白玉粉就可。”

    王氏早就好奇的不得了了,手脚利索的煮了一锅面条,只加了盐巴,随后挖了一小点点白玉粉加进去。

    这粉加进去,比加了肉酱香一万倍不止。

    董家人围坐一桌,吃着堪称简陋的晚饭。

    董开良最先吸溜一口,接着浑身怔住,转头看向王氏。

    “这面……肉汤煮的?怎么这么好吃?”

    何氏同样吃了一口,摇头道,“不是肉汤,像是菌子汤。”

    两口子想不出来放了什么,但筷子却是停不下来,一口接着一口吃。

    普通的白水面叫他们吃成了珍馐一般,连碗里最后一点汤也不浪费,都喝了。

    擦了嘴,董开良这才终于反应过来了,全家能让面条变得不普通的,只有女儿了。

    “你放了什么进去?”

    董倩拿出了一个小瓷瓶,她今天花了一天功夫,只做出了十小瓶。

    “这叫白玉粉,做法我教给大嫂了,爹、娘、大哥,你们要抓紧跟着大嫂一起学。”

    董开良愣了,学什么?

    他一把年纪了,马上孙子都要出来了,还学下厨?

    “学做这东西干什么?你娘身体不好,我得照顾她。”

    董倩头也不抬,“一瓶最低十两银子,学会了一天能出十瓶甚至更多。”

    全家震惊咂舌。

    良久,董开良默默说:“咳……你娘最近胎相稳了不少,我也能稍稍干些别的。”

    董倩点头,“嗯,爹爹要努力,争取在弟弟出世前,家里建个更大的房子。”

    王氏立马接上,“咳,公爹,我也有了,咱们一起努力。”

    这下,董家双喜临门,爷俩乐得一晚上都睡不着,第二日一早就起来开始筹备做白玉粉。

    爹随董倩他们一起回城里买家里菜和肉,大哥大嫂进山采菌子,娘在家里守着。

    董倩知道白玉粉一旦现世,会引来多大的震惊,因此一回去,立马就拉着公爹,让他也见证了白玉粉的厉害之处。

    简单溶于清水,都能让人忍不住把水喝的干干净净。

    秦浩见识就多了,一下子想到了一种朝廷禁药。

    “千万不能加阿芙蓉,那可是禁药。”

    董倩坦言,“这白玉粉是用十八种材料炖煮一天后干燥浓缩而成,儿媳没加其他东西。”

    秦浩安心了,随即露出了惊喜的表情。

    “这是……你要推出的新东西?”

    他能预料到这东西要是拿出去,将会引起整个厨界到动荡,至少能让所有的厨艺大家疯狂。

    一碗水都能变成浓汤,若是做菜时加入一点,足以战胜任何对手。

    秦浩喉咙动了动,觉得自己对于阿瀚媳妇的看法还是浅薄了些。

    这……这简直是不鸣则已,一鸣惊人。

    “不,我要做的新菜还没做。”

    秦浩立刻点头:“你要爹帮你做什么?”

    董倩指着白玉粉,“公爹找信得过大夫仔细看一下白玉粉,请那位担保这里面未加任何违禁的药品。”

    “好。”秦浩自然答应下来,拿起瓶子就去找大夫了。

    云大夫的医术算是盐城数一数二的,由他做担保,自然能够堵住其他人的嘴。

    落实好一切后,董倩就开始着手用白玉粉试新菜。

    白玉粉主要成分是菌子,菌菇鲜美,若做鸡汤,味道更胜一筹。

    董倩却不想再做汤类,毕竟有一个猪肚鸡汤的噱头就够了。

    “大嫂,麻烦你帮我多一些肉末。”

    王氏二话不说,拿出一块肉,剁成成了肉泥。

    “妹子,还要做啥不?”

    董倩手脚利索的将几个鸡蛋打散,同肉末混在一起。

    “大嫂先歇歇吧,接下来就交给我。”

    她也没想做多复杂的菜品。

    常言道,最简单的东西,最能征服人心。

    肉末蒸蛋,是几乎家家户户都会做的,董倩要做的就是这个。

    她将调好的蛋液和肉末,分别倒在几个不同的小碗里,粗略一算,也有个十来碗。

    王氏吸了吸鼻子,没忍住问道:“妹子,还要多久才好?”

    不知是不是怀孕的缘故,她现在闻着啥都想吃。

    秦浩绕了一圈到后厨,探了个脑袋来问。

    “前头的客人都在问,今日是不是又出了新菜品?”

    董倩算了算时间,将蒸蛋一碗一碗的拿出来。

    “这是加了白玉粉做出来的。”

    秦浩尝过那碗面条的鲜香,笑呵呵的招呼小二将蒸蛋端出去。

    “前头已经订了几份,我先端出去。”

    董倩将自己留下的那份,推到了王氏面前。

    “大嫂是双生子的人,多吃些鸡蛋也是好的。”

    王氏感激的笑了笑,也没同她客套。

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