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携带亿万物资穿越七零
第20章 学写字
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吃饱饭,林予菲刷出碗筷,洗好手,走进屋里看见两个孩子,擦干净桌子,在等着她。
她从柜子里拿出她之前在供销社买的本子和小人书,从空间里拿出了几支笔,和一本字典。
“妈妈,这本红色的是什么,这么厚”。周燃拿起字典翻看着。
“这个啊,是字典,里面啊,全是字与拼音”。林予菲坐在桌子旁,给他们把笔削好递给他们。
一人给了一个本子和笔,自己也拿着一个笔和本子,她在本子上写了几个字,然后放在他们的面前。
“燃燃,怡怡,这几个字,是我们平常说的最多的几个字,也是最简单的字”。
林予菲给他们讲述了这几个字怎么读,怎么写,然后就在一旁看书,让他们自己练习了。
四岁了,虽说不是大孩子,但是简简单单学几个字还是可以的,再过几年上了小学,这些字学的就会轻松一点。
两个孩子写了一会,就开始耐不住性子想出去玩,林予菲也不拘束着他们,看着他俩坐不住的性子,就摆手让他们玩去了,毕竟还小,性子里只想着玩,今天写了有一会儿了,很不错了。
看着他们写的字,歪歪扭扭的,虽不平整,但是有字的样子,林予菲给他们放好就进入空间了。
空间里的棉花有很多,她拿出了一床被罩和自己之前在布厂里买的被单,看时间还早,准备给周母做一床,厚厚的单人被,自己一个人慢慢的做着。
到了中午,被子做了一半,还没有做完,就放在了空间里,省的孩子们回家了问东问西的。
做被子做的也不想做饭了,就从空间里拿出了现成的一只烤鸭和一些鸡爪,再蒸一锅米饭,就行了。
到了吃饭的时间,孩子们也回家了,看到桌子上的肉,直呼着有肉吃了。
林予菲走到他两个旁边,捂住他两个的嘴巴,和他们说,不要大声的吵,不然以后就没有好吃的了。
俩孩子也知道了自己的错误,就让妈妈把手拿下来,坐在桌子边上。
“妈妈,我,刚才我和妹妹不应该大声的说有肉吃”。周燃轻声的说着。
“宝宝们,你要记住,在家里不管吃了什么,都不要出去和外人说,包括奶奶爷爷他们,知道了吗”?林予菲叮嘱着。
“妈妈,我们知道了”。
“嗯,快吃吧,吃饱了饭,休息一会”。
林予菲点了点头。
午饭俩孩子都吃了不少,让他们在院里子走一走,下下饭食,再回来睡一会儿午觉。
孩子们睡醒下午觉,自觉的起来写了一会上午教给他们的字,写了一会,放下笔,把本子折起来放好,跑出去玩了。
林予菲接着拿出上午没有做完的被子接着做,没一会功夫就做好了,直起身子,把被子叠起来,放在空间里,又拿出了另一床被罩和被单,续上了厚厚的棉花,做了一半,就放起来了。
在空间里喝了一杯咖啡,吃了一块糕点,时间还早,想着从来还没有叫老宅的人过来吃顿饭呢?就从空间里拿出了一些家常菜和一些鸡,鸭,鱼,排骨,肉什么的。
把鸡,排骨剁块加水泡着,鱼去鳞洗净,把做的菜洗好切好装盘备用,把佐料一一切好,放好。
看着锅一个还不够,把排骨和鸡拿到了空间里做着,到时候提前拿出来。
又给孩子们削了几个土豆,准备给他们薯条吃,又拿出了几个西红柿,切小块备用一会熬个番茄酱。
把五花肉洗好切块,提前做好一会直接炒青菜,也快。
先把五花肉洗净,切两公分左右大块,放入锅中,加入姜片,葱段,焯水。
起锅热油,放入冰糖,化开。
倒入焯过水的五花肉,煸炒至五花肉上色,盛出备用。
锅底留油,放入姜片,葱段,麻婆豆腐酱爆香。
爆香后,倒入煸炒后的五花肉,放入料酒。
加入生抽、老抽,增色增香。
倒入没过肉块的沸水,煮开后转小火焖煮慢炖四十五分钟左右,四十五分钟后开大火收汁。
最后盛出装盘,大功告成。
做好红烧肉后,把在外边玩耍的周燃和周怡叫回来。
“燃燃,怡怡,你们两个去老宅和奶奶说,晚上不用做饭了,来这里吃饭”。林予菲给他们打了一下身上的土。
“好的,妈妈,我们现在就去”。
两个孩子就跑出了院子,林予菲把在空间里做好的排骨和鸡肉倒出来装到大碗里,把锅洗干净,放在空间里,拿了几个苹果和桃子,梨子出来。
准备起锅烧油准备给孩子们做一个酸甜的糖醋鱼。
开好刀的鱼用料酒、盐、味精、花椒调味。
然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味。
将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。
油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。
然后再用蕃茄酱、白醋、糖、盐勾芡汁。
浇在炸好的鱼身上。
一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。
最后把鱼盛出。端到桌子上。然后再炒青菜。
做的青菜也不少,西红柿炒鸡蛋,干煸豆角,糖霜花生,清蒸茄子,丝瓜鸡蛋汤,最后还炸了个萝卜丸子。
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