安排好后，时时安才说明了来意。

    “今儿借用一下厨房，我做道小吃可行？”他看向老丁，这里头他做主。

    老丁看他一眼，似乎也觉得他不能做出什么不好的事，点点头：“成。”

    “正好你给我讲讲这东西的做法。”

    “多找几个人来，咱们几个怕是不够。”时时安看一眼厨房里的其他人。

    除了老丁，还有四个帮工。

    “容易。”老丁站在门口喊了一声，进来三四个青年。

    “咱们几个帮了忙，一会儿可得第一个尝这新吃食啊！”他们四个颇为熟练的挽了袖子蹲下来。

    “说吧，干啥？”

    时时安指着土豆道：“你们四个削皮，你们两个切丝儿，你们两个切条。”

    他们领了命就忙活起来，老丁也开始忙烧火。

    火刚点燃众人就开始冒汗。

    八月份已经是顶热的时候了，何况是温度更高的这里。

    时时安找了几个不用的盆，制了几盆冰出来。

    众人眼睛一亮，围着冰块直叹神奇。

    “这手艺好啊，夏日成冰！”

    一个人啧啧出声：“你家的能人还真是多……”

    时时安谦虚几声，也开始忙活起来。

    清洗干净的西红柿把上面切十字刀，锅中水开后放入西红柿，盖上盖子关火焖两分钟。

    捞出后去皮捣碎，放入烧热的锅里加入适量的糖小火慢炖。

    等汁水熬成浓稠的酱，时时安看了众人一眼，悄悄从空间加了点儿柠檬水进去。

    再熬两分钟出锅。

    “这就是你说的那个……蕃茄酱？”老丁挖了一勺子放进嘴里，酸的他直挤眼。

    “这也……”

    他咂咂嘴，形容不出这味道。

    “这个一会儿要配着薯条吃，干吃有点儿怪。”时时安解释道。

    “别看它酸，可是有好多用处呢！”

    “还可以做番茄肉酱面呢。”

    老丁撇撇嘴，显然不信。

    切丝儿的人手快，不一会儿一大盆土豆丝儿就切好了，老丁开锅倒油。

    葱姜蒜爆香后倒入土豆丝翻炒，不一会儿土豆的香味儿就冒出来了。

    “别说，这东西看着怪，闻着倒还不错。”老丁说着就抓了一把盐扔进去，看的时时安心里一颤。

    一锅出来，老丁尝了一口。

    “不错不错！”爽脆鲜香，很符合大众的口味。

    时时安夹了一口，咸的他皱眉。

    “吃不惯？”老丁看他一眼，乐呵呵道：“咱们弟兄们口味儿重，都吃习惯了。”

    时时安抿嘴，却没再劝只道：“烧一锅绿豆汤吧。”

    他说着洗干净锅加水的时候放了许多灵泉水进去。

    土豆条很快也且好了，时时安看了眼罐子里的油，问道：“这是什么油？”

    “猪膘炼成的，怎么了？”老丁看着他。

    “动物油荤烈，吃多了对身体不好。这样你们谁闲了去城里买些大豆来，我教你榨油。”时时安说着将油全部倒进锅里。

    “你的意思是，你会制油？”

    不光是老丁，众人都愣住了。

    站在人人都是吃荤油，家里不好的更是一年四季不见一点儿油星子。

    若真能制油，这可是对万民有利啊！

    大豆他们都认得，成熟后大多人都卖给养马的了。若真是能制油，这又是农家一笔进项。

    “在一本杂书上看到过，还没做过实验。”时时安没说太满。

    老丁却很相信他：“你放心，一定能成！”

    “先不说这个，炸土豆。”时时安将切好的土豆条沥干水分，而后倒进滚烫的油锅里。

    不出半刻钟，土豆条就浮出油面。

    时时安将炸好的盛出来撒上盐拌开，沾了一点儿蕃茄酱放进嘴里。

    虽然和薯条味道不太一样，不过吃起来也不错。

    老丁学着他的模样吃了根，咦了一声：“这样吃，这酱咋不酸了？”

    随即又反应过来：“酱嘛，可不就是陪东西吃的。”

    众人见状也纷纷学着吃了起来，别看这东西不显，吃起来还怪上瘾的。

    几个人一吃就停不下来，一盆子很快就见了底。

    “嘿嘿……嗝～”

    一个人赶紧捂住嘴，一不小心吃饱了！