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一梦越万年
第451章 炉火炖鱼
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用泥炭做成的蜂窝煤,放在石头上,在太阳的底下很快就晒干巴头了,由于条件简陋我用木棍制作了一个简易的火剪。
最简易的煤炉是用石头和黄泥砌成的,方形立柱形,有一个烟囱连接将烟排向室外,由炉底和炉体两部分组成,炉体中空,用来装煤,前面有风门,后面有烟道连接烟囱,炉底上有陶土烧制的炉盘,中间有进风孔,进风孔的四周有略小于蜂窝煤直径的凸起的边。
在炉底的炉盘上点燃一些掰成小段的枯树枝,把我手工制作的“蜂窝煤”放进去,等枯树枝把“蜂窝煤”点燃后它们也烧成了灰烬,从炉盘的缝隙中掉到炉底,清理掉,保持炉底的进风口顺利进风,观察“蜂窝煤”它现在已经可以自己燃烧了,我在这块燃烧的煤球上又加了两块“蜂窝煤”三块煤球的高度,刚好在我预留的出烟口之下,让一个战士在进风口用树叶给我扇风,等三块煤球都差不多烧着了,不用扇风,让战士给我灌来一壶水,放在上面开烧。
煤球燃烧出烟口的烟,也不是很大,水壶在上面烧,很快就传来,水加热的滋滋声就传了出来,烧了一会从壶盖冒出水蒸气,咕噜咕噜的声音传出,水就烧开了。
比架在木材火上还是要快一点,而且没有那种烟火缭绕的体验,拿开水壶,看里面泥炭的燃烧火头还挺旺,这个火虽然没有后世的无烟煤火力强,但是比起木材火肯定要强很多,和我们现在烧制的木炭也毫不逊色。
让战士们到河里抓些鱼,清理后,拿来锅我要亲自做一道炉火炖鱼,俗话说“千滚豆腐万滚鱼,”鱼和豆腐都是煮久了才有味道,炖鱼用炉火才能做到久炖,一大锅鱼在炉火的满炖下,香气都馋的在一旁帮我看炉子的战士,口水直咽。
炉子正常烧着,也不需要人看了,我就支开他,让他去按照我制作煤球的样子,多制作一些煤球,打算在这里我们都用煤球去做饭烧水。
夲樱他们回来后,也闻到我们锅里炖鱼的香味,一伙人围着炉子打着圈看着,不知道是在研究炉子还是在闻炖鱼的香味,但是我可以肯定,有人心思实在鱼汤上,因为我听到很多人有咽口水的声音。
鱼炖的差不多了,把人群驱散,打开锅,周围的香气更加浓郁了,锅里奶白的鱼汤,翻着泡,鱼肉也随着翻滚的汤,忽隐忽现,很多鱼肉已经与鱼刺分离,把锅端开放在一个事先垒好的台子上,让苡给他们分食。
夲樱虽然对美食表现的非常馋,但是看到了我们垒起的简陋炉子非常感兴趣,望着里面烧的煤球,一副强烈求知欲的表情看着我,苡这时端过来一碗鱼汤给我,我把鱼汤递给夲樱,用水壶又装满了一水壶水放在了炉子上。
夲樱接过鱼汤,拿出她的勺子,也顾不上问我炉子的问题了,被烫的不停伸舌头,还不断把勺子往嘴里送,看她吃的很香,我看着已经被分完鱼汤的锅,赶紧安排人再去抓鱼,准备再炖一锅。
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