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九零渔村时代
第30章 如此底气
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林永在心里算了一下,一人做200个罐头应该够了。
林永上辈子在一家豆豉罐头厂干过两个月。那家豆豉鱼的配方,他这辈子都忘不了。
只不过干了没多久,就遇到金融危机,直接下岗了……
林永又让季老三骑着柴油车去城里买了几十斤豆豉回来。
5个老头老太围着林永,兴奋地问:
“林永啊,张村长说我们一人做一个罐头可以拿1毛钱,这是真的吧?”
林永一听愣了,这张国林也真够狡猾的,居然才给人家一毛钱。
“这事儿,不太费力气吧。你也看出来了,我们这群人老了干不动活了,是张村长说这活特简单,还能挣钱我们才来的。”
打鱼是个技术活,过了那个年纪,没了那把筋骨可就干不了啦。
林永现在不让林有为出海捕鱼也是这个原因,万一哪天老人家在海上出了啥问题来不及抢救,那就神仙都救不了啦。
“是的,婆婆你只需要把东西往罐头里面塞塞好了,把罐头盖子用铁锤给轻轻锤上,边缘挤一圈封口剂就行了,事情很简单的。”
林永又去了海边,站在码头上收鱼。
滩涂养殖黄了以后,鱼贩子终于又上岗了。
一排排收鱼的贩子忙得不可开交。
渔民们一网撒下去,难以避免的会有很多小杂鱼,可小杂鱼卖不起价,鱼贩子都不想收。
“小杂鱼有么?3毛钱一斤,我都收了!”
鱼贩子们今天不要的小杂鱼全都进了,林永这边的桶里。
没一会儿满满一桶小杂鱼就收齐了。
林永用推车拉着一桶鱼回到自己家里。
他把一口大铁锅架到灶上。
架上铁锅,倒上油,林永把一桶收集来的小杂鱼清洗干净。
这时铁锅里的油也沸腾了,林永便把洗好的鱼分批倒进去。滚热的油很快把这些小鱼炸的酥脆,两面金黄,香气扑鼻。
林有为闻着香味从房间里出来,一见林永用这么多油炸鱼,顿时气不打一处来,拿起手中的烟杆就敲在林永头上。
“我打你个败家子,哪有用这么多油炸鱼的,你想干什么?”
林永一边躲,一边大声说道:“爹,你快住手,我在做正事。”
“什么正事,我看你就是嘴馋了想吃炸鱼。”林有为依旧气咻咻的,看着满锅的油心疼不已。
这边闹出动静,张慧和林康放下手中的活计,也走了出来。
“发生什么事了?”
他们一脸疑惑,林有为气不打一处来,指着林永骂道:“发生什么事?这个败家子把家里的油都用来炸鱼了!”
张慧和林康一看满锅的油,脸色顿时不好,也心疼起来,纷纷不满的看向林永。
“我真是在做正事,你们相信我好不好。”林永见锅里的鱼也炸得差不多了,连忙熄了灶台的火。
用锅铲捞起几条炸好的鱼递给他们,“你们尝尝,味道好不好。”
张慧抓起一条被炸得通体金黄的小鱼,还没吃,就闻到一股浓郁的香味。她放在嘴边吹了吹,等温度凉一些后,放进嘴里。
“好香,真好吃。”张慧顿时眯起眼睛,只觉得满口生香。
林康见了也不由食指大动,抓起一条鱼放进嘴里,一边大嚼一边点头说道:“还别说,小永的手艺真不赖,这鱼炸得真好吃。”
林有为瞪了林永一眼,没好气的说道:“当然好吃了,放了这么多油。”
林永见他们也认可了炸鱼的美味,解释道:“爹,村里不是因为滩涂养殖欠了几十万嘛,村长都急得要上吊了,张小虎是我兄弟,这件事我不能不管。”
“你怎么管?”林有为听林永说起这事,眉头也皱了起来,他叹气道,“那可是几十万啊。”
“几十万算什么?”林永不屑的说道,“就凭我手中这些豆豉鱼,只要给我时间,再多的钱,我也赚得回来。”
林有为和林康满脸不信,只觉得林永在吹牛。
张慧却疑惑的问道:“豆豉鱼?”
“对。”说着林永又把另一个锅里煮好的豆豉拿了出来,用盘子装了一条炸鱼,再把豆豉浇了上去。
这些豆豉是他用专门的配方熬制的,和炸鱼混合后,豆豉融合了炸鱼的香气。瞬间变得更加诱人,让人一见就胃口大开。
林永看着他们说:“这就是豆豉鱼,最是下饭,只要把它们卖出去,绝对赚钱。”
林有为见林永说得有模有样,神情也认真了起来,他沉声问道:“真能卖出去?”
“绝对大卖。”林永肯定的说道,在上一世,这种豆豉鱼可是畅销了几十年。
林有为心里一动,“这样一份豆豉鱼,能赚多少钱?”
林永掰着手指头给他们算了起来,“空罐头1.5毛一个,这些鱼才3毛钱一斤,人工做一个才1毛钱,炸鱼的油是可以反复用的,豆豉就更便宜了。”
说着林永笑了笑,“把杂七杂八的都算上,一罐豆豉鱼的成本不超过五毛钱。”
张慧和林康都愣了,诧异的看着林永,听他说起豆豉鱼的成本,心里也跟着火热了起来。
林有为见林永算的门儿清,这才认为他是真正在做事。林有为咽了咽口水,看着豆豉鱼问道:“这豆豉鱼,你打算卖多少钱一罐?”
林永想了想上一世豆豉鱼的价格,最低都要七八块,好一些用小黄鱼制作的,更是要十几块一罐。
他这些是用杂鱼做的,林永沉思了一下,伸出无根手指说道:“最低都要卖五块,低于这个价格不卖。”
林有为,林康和张慧看着他,顿时倒吸一口气凉气,心里浮现一个念头。
“乖乖,这豆豉鱼的成本才五毛,竟然要卖五块,直接翻了十倍,这简直就是抢钱啊。难怪林永刚才说那话,他是真有办法解决村里的危机啊。”
“好,这个法子好。”林有为看着林永赞叹道,“这样一来,我们渔村就有救了。”
林永不满的看了老爹一眼,嘟囔道:“我早就说了,我在做正事了,你刚才还打我。”
林有为横了林永一眼,“我是你爹,打你几下怎么了?不看着你,我哪知道,你是不是又在胡闹。”
随后林永把那五个老头老太找来,教他们怎样把鱼装进罐头里。
这一桶鱼本就没多少,很快就装完了。
林永看着整齐摆在自己面前的豆豉鱼罐头,顿时充满了信心。
第二天,林永起了一个大早,吃完早饭就拿着几罐豆豉鱼直奔村长办公室。
他虽然暂时稳住了沈壮三,可借了高利贷的钱还是要还的,不然他们渔村从此别想有安生日子过。
村长办公室外,一早就围满了村民,他们都是在滩涂养殖项目投了钱的,很多人甚至把棺材本都拿出来了。
现在这个项目黄了,他们投的钱血本无归,一个个急着脸红脖子粗,要找张国林要说法。
“村长,我们可是信了你的话,才投钱的啊。现在项目黄了,你要拿个说法出来啊。”
“是啊,我所有的钱都投进去了,现在都没米下锅了。村长,你必须把我的钱还给我!”
“还钱,还钱!”
办公室外的百姓群情汹涌,一直嚷着让张国林还钱。办公室里,张国林愁眉不展,听着外面村民的喊声,心里一阵阵绞痛。
“我真蠢,怎么就信了那些人的话啊!”张国林重重一拳捶在桌子上,气得满眼通红。
随后他推开门出来,看着村民说道:“这件事确实怪我,你们要打要骂,我都认了!”
“啪”一个臭鸡蛋砸在村长脸上,臭味顿时弥漫。
林永不由捂了嘴,暗道谁这么缺德,简直就是存心膈应人。
“打你骂你有什么用,我们要钱,你把你们的钱还回来!”村民们气冲冲的说道,一些人更是暗中挽起了袖子,一脸阴狠的看着张国林。
今天他要是敢不还钱,绝对不会让他好过!
张国林满脸愧疚,心里有苦说出,之前林永刚帮他应付了高利贷的人,没想到村民又来找他要钱。
他现在哪里还有钱啊。
张国林看着村民苦笑道:“所有的钱都投进滩涂养殖项目里了,我现在身上也一分钱没有了。”
“没钱?”几个壮硕的村民上前就准备动手。
这个时代的万元户都是人人羡慕的存在,而他们不少人这一次亏了几千几万,可以说是倾家荡产了。
所有他们才这么激动,要是再搞不到钱,很多人家里是真的没米下锅了。
张小虎急得满脸通红,眼看村民就要上前打张国林,他拦在自己老爹面前,对上前的村民吼道:“当初你们还不是想赚钱想疯了,自己投了那么多钱,如今亏了,就全怪我爹一个人吗?”
“张娃子,话不是这么说的,我们投钱,还不是因为相信你爹,现在我们血本无归,不怪他怪谁?”
“就是,要不是你爹那么蠢,信了什么狗屁专家,我们至于投那么多钱吗?”
“快还钱,我也不要多的,把我的本钱还给我就是了。”
村民又是一阵涌动,纷纷朝着张国林围了过去。
就在这时,林永站在人群外围,大声说道:“我有办法赚到钱。”
这个声音如同挣扎的病人被注入了镇定剂,激愤的村民呆了呆,纷纷转头看向林永。
见说话的是林永,这些人顿时一脸不屑。
“哟,这不是林家那街溜子吗。怎么,你家没投钱,现在来看我们的笑话了?”
“嘴上没毛,办事不牢,现在村里可是亏了几十万,你说赚就能赚?”
更有人恶毒的说道:“我听说就是你家嫉妒我们要赚钱了,下毒毒死了那些扇贝,才害得我们赔钱的。”
这话一出,村民们看向林永的眼神顿时不善了起来。
林永气不打一处来,指着说话那人大声说道:“说话过过脑子,我为什么要下毒,对我有什么好处吗?”
“谁要是再说这话,就跟我去警察局当面对质。”林永脸上露出凶狠的表情,“随意诬蔑也是犯法的!”
村民们顿时一怔,声音小了下去,这林永可不是一个好惹的,他是真说得出,做得到,而且传言林家下毒的流言本就没什么证据。
见村民们安静了下来,张小虎一脸希冀的看着林永,“永哥,你真有办法赚钱?”
张国林也看了过来,他现在已经走投无路,有办法总比没办法好。
见众人终于把注意力放在了自己说的话上,林永拿出一罐豆豉鱼,掀开盖子,香味顿时弥漫开来。
林永看着他们笑着说:“我说的办法,就是卖豆豉鱼。”
浓烈的香味萦绕在每个人鼻腔,让他们食指大动,眼睛顿时一亮,都看出这是好东西。
“来,大家都尝尝。”林永把手里的几罐豆豉鱼分给众人。
见他们尝过之后,脸色都是一变,林永这才笑着说道:“俗话说靠山吃山,靠海吃海,我们本就是渔村,你们觉得这豆豉鱼生意有没有得做?”
张国林尝了一口豆豉鱼后,眼睛顿时一亮,他也是老渔民了,一眼看出做这东西,花不了几个钱。
但是这豆豉鱼的味道又这么美味,显然能够大卖。
“好好好,真是好东西。”张国林紧紧抓着豆豉鱼,仿佛抓住了最后的救命稻草。
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