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星际美食日常
第18章 过桥米线
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宋柚好脾气的顺着猫团子的力道给手下的小祖宗揉肚皮,轻轻的顺时针转圈给白白消食。
看着猫猫舒服的摊成一张猫饼,就差哼唧两声,昏昏欲睡了。转头望向窗外,昏黄色的夕阳斜照进来,就好像一轮咸蛋黄挂在天边。
啊,什么时候这么馋嘴了,夕阳西下多么美好的景象,比喻成吃的!望着手下这只馋嘴的猫团子,宋柚恶趣味的开口道,“白白,晚餐你还吃得下么?我准备来做过桥米线噢~”
猫猫不以为意的晃了晃尾巴尖,连眼睛都没睁开,敷衍的回了一声“喵”。
“唔,让我想想啊,纯白色的米线泡在金黄的鸡汤里,薄到透明的肉片在热烫的碗里过上几秒,夹着软糯的米线一口塞进嘴里,再加上翡翠绿的韭菜......”宋柚慢悠悠的接着补充道,满是笑意的看着猫团子蓝色的圆瞳慢慢睁大..
“喵嗷!”白白整只猫一个鲤鱼打滚的扑了过来,控诉的大声不停地对着宋柚喊道,粉嫩的爪子不轻不重的拍着沙发。
“噗,哈哈哈哈哈哈,小馋猫!别急别急,等下子我们晚点再来吃,保证有你的份~”
接过猫猫软软的小身体,宋柚大笑着仰倒在沙发上,一手抱猫,一手戴上了刚取下的全息眼镜,再次杀进了游戏中。
姜竹白抬头望着眼前女人白皙的下颌,慢慢的自己调整了下姿势,在女人臂弯里趴下了,安静的闭着眼睛犯困去了。
等宋柚一次又一次从复活点返回又重生,终于杠成功通过了新手村,心满意足的摘下了全息眼镜,从游戏中退出的时候,怀里的猫猫早已又睡成了流动的液体。
窗外已经是漆黑一片,真难得猫祖宗没有溜去自己玩,宋柚反思了自己一秒,端着白白小心地放在了抱枕上,起身往厨房走去。
找了个发圈,挽起了身后的长发,打开冰箱取出了做过桥米线需要用到的食材,一一摆放在台子上。
科技大大缩短了时间,以前需要炖一下午才能炖出金黄色泽,现在只用十五分钟就可以了。
用一整只老母鸡和猪大骨炖汤,设置好时间,静候汤底的出锅。
过桥米线很好的一点是,可以随意放入自己喜欢的食材,新鲜的蔬菜切丝,不容易被烫熟的胡萝卜丝,菠菜丝先焯一遍水。
把软软糯糯的长米线煮熟,又过一遍凉水,放在碗里。
小鹌鹑蛋丢到小锅里煮熟,剥壳放置到一旁。
握住菜刀,利落的下刀把牛肉切成薄薄的片状,呈现微透明的状态。单单只有牛肉做为肉食又太过单调,想到客厅有一只爱吃鱼的猫猫,宋柚捞出一条特地下单的鲈鱼,手腕翻转的飞快片成白花花的鱼生。
“喵~”软软的猫叫声突然从底下传来,白白攀着宋柚的裤腿,很快的刷刷就爬了上来,蹲在了女人的肩膀上。
“被鸡汤的香味唤醒了?要不要尝尝看这个生鱼片?”宋柚边歪头蹭蹭白白边说道。
鲜甜的鱼生就在毛嘴巴前,猫团子来者不拒的张开嘴巴嚼巴嚼巴吞了下去,圆瞳却盯着一边冒着热气的鸡汤锅,又转头看了宋柚一眼。
明明白白的在问,快好了吧?什么时候能吃?
宋柚抽了抽嘴角,这个没有耐心的猫团子.....
“等等噢,时间到了才可以掀开锅,不然汤底的味道没有那么醇厚~”
此时高汤正在砂锅里不停的翻滚着,噗呲噗呲的往上冒着水汽,单单闻着这个鲜美的味道,已经是让人垂涎欲滴了。
宋柚手下不停的准备的其他的配料,大大的白盘子里渐渐被各种各样的食材摆满,有绿汪汪的韭菜丝菠菜生菜丝,薄到透明的牛肉片羊肉片,白色的豆腐皮千张丝,中间堆着圆滚的小鹌鹑蛋,色彩鲜艳,搭配着底下纯色的白盘,甚是赏心悦目。
猫团子圆瞳专注地看着宋柚行云流水的动作,不自觉的被吸引,视线已经好久没有挪开了。
一举一动好像带着某种韵律,举手投足间没有丝毫停顿,就好像...这不是在做饭,是在做着自己的艺术品。素净的手指上修剪得整整齐齐的指甲,绿色的蔬菜丝映衬得女人的手更加莹白了。
周遭浓郁的鸡汤味好像在渐渐远去,取而代之的是宋柚身上淡淡的香味,若有如无的飘荡在鼻尖。
“埃,白白?白白,回神!我们可以去吃饭啦,已经好了”宋柚的脸突然放大出现在猫团子眼前,惊得猫猫一个后仰,没稳住身形往下摔去。
宋柚眼疾手快的探身捞起猫猫,赶紧摸摸炸开的毛毛,哄道,“不怕不怕,摸摸毛吓不着~白白乖哦~”
猫团子:..........
不自在的踩了踩爪子,“喵”了一声之后,跳下了女人的怀抱,朝着餐桌跑去,转眼间,已经蹲坐在了常坐的位置上了。
招呼机器人小a把颇有分量的盘子端出去。
宋柚掀开砂锅,往里面放入了少量的盐和白胡椒粉调味,就端着走出了厨房,交代猫团子不要去摸之后,又回身找出白白专用的浅口小碗。
一人一猫在餐桌前坐下,猫猫介于矮墩墩一枚,蹲在一旁长坐的餐桌上,面前摆放着一个灰色的好看浅口小碗。
宋柚夹起一片薄肉片从汤里过,很快牛肉片就变成了浅灰色,挑起一根略短的米线,先放到了猫团子跟前的碗里。
“吃吧~尝尝看这个过桥米线”宋柚笑眯眯的说道。
猫团子低下头,优雅的找到了米线的头,连带着牛肉一起入口。
天知道是怎么在一团猫猫身上看到优雅的姿态的...
猫猫微微眯起眼睛,身后的尾巴又不受控制的摇晃着。
牛肉特有的油脂香伴随着浸过鸡汤的米线,丝毫不费力的就可以吞咽下去,清淡又鲜甜。
宋柚看着猫团子十分捧场的尾巴尖,麻利的夹入了青菜丝鱼片小鹌鹑蛋,拿勺子捞出了已经被炖得脱骨的鸡肉,一齐堆在猫猫跟前的小碗里。
看着白白吃的非常习惯,不需要人在一旁拿筷子帮忙喂米线的样子,宋柚放心地把盛出一碗鸡汤,把肉食依次放入覆盖着鸡油的汤里,用筷子轻轻拨动,吸溜一口,连带着米线一起吸进嘴里。
好烫,猝不及防的被烫到舌尖微痛,张开嘴稍稍哈了哈气散热,宋柚满足的鼓着嘴巴吃了下去,这也真的是太香了~
带着回甘的米线中夹杂着烫得刚刚好的肉类,入口鲜嫩,咸淡合适,浓郁厚重的鸡汤清香无比,简直让人停不下来筷子。
捞起一颗小小的鹌鹑蛋,轻轻一咬,蛋香猛的炸开,回味无穷。
看着猫团子盘子里的快要吃完了,宋柚赶忙续上各种烫好的食材,又盛了一碗汤放在一旁等待放凉。
刚刚断生的青菜丝混合着肉类带着米线一起进口,再喝一口清淡的鸡汤,一口接一口根本就停不下来。
不一会儿,砂锅就见底了。宋柚吃得额头微微冒汗,转头看看一旁的猫团子,很好,小祖宗也吃完了。
看着猫猫又鼓鼓的小肚子,再摸摸自己吃撑的胃口,宋柚无言。
感觉一人一猫吃撑已经是个常规项目了呢。
交代小a收拾好残局,宋柚果断的招呼猫猫去散步消食去了。
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