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小农女带着手机玩转古代
第9章 酸梅汤
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莫七七在厨房做着明天开卖的准备,整整煮了3大锅凉茶,煮开后舀在水桶里放凉,再收入空间,明早拿出来就可以直接卖了。
家里只有4个大桶,2个小桶,3大锅凉茶水桶都不够放,还好之前买了5个储水桶放在空间里储水,100l一个,匀了2个出来装凉茶。
水桶的容积大概在20l左右,1个储水桶大概可以装5次大桶,10次小桶。
酸梅汤只要用水冲一下浓浆即可,明早早点起来就可以做,不费工夫。
“莫姑娘,我来送还水桶了。”
听到王乾坤的声音,莫七七让莫小弟去开院门,自己在厨房把锅里最后一锅凉茶舀入水桶。
莫小弟开了院门,看到李衙役也在,对着他们行了一礼。
“衙役哥哥,水桶给我即可,阿姐在厨房忙着煮凉茶。”
李衙役看到莫小弟,就想到自己的儿子,摸了摸他的头问道:“为何这么晚还煮凉茶?”
莫小弟乖乖的回答道:“阿姐是要明天卖的。”
王乾坤听到明天要卖,就后悔不已,那么好喝的杨梅汁,刚刚自己只喝了2碗就没了,太亏了。
明天只要卖的不贵,自己可以多照顾照顾她家生意。
王乾坤从怀里摸出一吊钱给莫小弟,说这是刚刚杨梅汁的钱。
“衙役哥哥,刚刚那半桶是阿姐请你们喝的,不收钱的。”
看莫小弟不收钱,李衙役只好作罢,接着跟莫小弟说:“天冬啊,我们是想日后每天定一桶杨梅汁,需要和你阿姐商量一下。”
杨梅汁味道不错,现如今天气太热,一天订上一桶也算是犒劳兄弟们了。
听到每天定一桶,莫小弟不敢自己做主。
“李大叔,我去叫阿姐过来与你们商谈。”
说着便拎着水桶向厨房跑去,一边跑一边喊:“阿姐,阿姐,李大叔要向咱家定杨梅汁~”
厨房里的莫七七听到喊声,舀完最后一瓢凉茶,便起身出去。
最后商定的结果是莫家每天提供一大桶杨梅汁给县衙,定价2吊钱,水桶由县衙出,明日清晨派人送来。
今日送的小半桶,莫七七说什么也不肯收钱,李衙役他们无法,只得说是明日的杨梅汁的定金莫七七才收下。
莫七七没想到这么快就回了一吊钱,等明天一开卖肯定能回本,拉着莫小弟回屋就拿出手机下单杨梅汁。
一寸华庭已升级到3级,发货与收货时间都大大的缩短为1天。
算算时间,今晚下单,最晚明天傍晚肯定能到。
第二天一早,莫七七与莫小弟起的特别早,两人把西厢房之前莫父用来炮制药材的桌子搬到小院门口,又裁剪了一块麻布用碳在上面写好价格挂在小院的木栅栏上。
莫七七去到厨房将昨晚做的凉茶从空间里拿出来一大桶,又冲了一大桶酸梅汤,随后在桌上摆了10个碗。
桌下放了一木盆水,用过的碗在盆里洗一下再给下一个人用。
家里能拿出来的水桶有限,莫七七打算每次只拿2大桶出来,一桶凉茶,一桶酸梅汤,等杨梅汁浓浆到货了,再加一桶杨梅汁。一桶卖完回厨房再换新的,这样也不让人起疑。
莫七七算了一下,一大桶大概有60碗左右,他们人小力气也小不可能装的那么满,就算50碗一大桶,只要能卖出一桶就算回本了。
清晨的灵阳山脚下温度还未升高,水囊基本都有水,早上基本没人来买凉茶喝。
莫七七也不着急,等到带的水喝完,温度升高了自然会有人来买,把摊子摆出来只是为了让他们知道这里有一个凉茶铺。
果然快临近中午的时候就有人来询问凉茶怎么卖。
“这位大叔,凉茶1文一碗,酸梅汤2文一碗,不好喝不收钱。”
“你这也太贵了,就这么一碗水还要1文钱,1文两碗吧。”
“大叔,我们这凉茶是用药材熬制的,可解暑气。”
“再怎么解暑还是一碗水啊~”
莫七七知晓跟这种人说的再多也无用,索性不再理会。
“你这人,怎地这般胡搅蛮缠,也不看看镇上济世堂一碗凉茶还要收3文,县城里更是要5文,这小丫头才卖1文够便宜了。”
“小丫头,给爷来一碗凉茶,这是1文钱。”
有了第一位客人就有第二位,不一会儿装凉茶的水桶就空了,莫七七让莫小弟看着摊子,自己提着水桶回厨房换桶新的拿出来。
刚提回来,发现酸梅汤的桶也空了。
莫小弟解释道:“阿姐,刚刚来了一位贵人,把酸梅汤全买走了,还让咱们再送1桶去马车那,这是贵人赏的。”说着拿出一两银子放到莫七七手里。
莫七七看了一眼停在进山入口处的马车,更准确的说是古代版的房车。
看来是遇到大款啦,出手这么大方,有钱不赚是傻子。
让莫小弟接着卖凉茶,莫七七把酸梅汤的桶提回厨房,又冲了一大桶提回摊子上。
刚提回摊子,就看见一个管事模样的中年男子已经等候在一旁了。
看见莫七七提着桶过来,急切的问道:
“可是酸梅汤好了?”
莫小弟在一旁解释道:
“阿姐,酸梅汤是这位孙管事订的。”
莫七七将桶递给孙管事,孙管事一接过水桶便一路小跑到马车那。
过了一会儿便把空桶送还回来,看来马车上应该有容器,不然这么大一桶怎么喝的完。
晌午刚过一刻(换算成现代时间12:15),莫家的凉茶铺一共卖出5桶凉茶,4桶酸梅汤,共营收1两4吊50钱,已经回本了。
现下是一天中最热的时段,所有人基本都找地方避暑去了,把衙门定的杨梅汁送去,莫七七也拉着莫小弟回屋避暑。
空间里的凉茶还剩1桶,下午肯定不够卖,莫七七就又去厨房煮凉茶。
趁间隙莫七七又下单买了几个储水桶做备用,10大包凉茶,酸梅汤浓浆又订了20瓶,杨梅汁订了20瓶,想着这么多未来2天应该够用了。
刚到申时(15点左右)陆陆续续有人上前来买凉茶,一会儿功夫后面排起了长队。
因为酸梅汤的口感比凉茶好,下午来买的人不差钱的基本都是要买酸梅汤。
当然凉茶也卖的也不差,一碗酸梅汤抵两碗凉茶,大多数人还是选择凉茶,凉茶也是最先卖空的。
整个下午莫七七与莫小弟两人忙的团团转,直到夜幕降临,排队的人才散去。
看到没有人再来买,莫七七和莫小弟开始收拾摊子。
王乾坤拿着一个荷叶包走过来递给莫小弟
“衙役哥哥,这是?”莫小弟不知道该不该接,拉了拉正在低头洗碗的莫七七
王乾坤笑了一下说道:“这是我自家做的糕点,家里人刚送来,送一包给你们尝尝。”
“天冬,快谢谢衙役大哥!”
莫小弟得到莫七七首肯,伸手接过荷叶包,傻乎乎的说道:“谢谢衙役哥哥!”
王乾坤对着二人说道:“不要这么见外,以后直接叫我王大哥吧!”
莫七七看着桶里差不多还有5碗左右的酸梅汤,倒掉可惜,便对王乾坤说道“王大哥,这里还有一些酸梅汤,不嫌弃的话带回去解解暑气。”
“不嫌弃,不嫌弃,下午看排队的人太多就没来买,你等我,我去拿我的水囊来。”说着便一阵风似的跑回草棚拿水囊过来装。
装完水囊,还剩了小半碗,王乾坤直接咕噜咕噜喝进肚里。
喝完还呷呷嘴,心里直夸莫七七手艺好,这味道不比杨梅汁差啊,今日他值夜班,来的时候杨梅汁已经分的差不多了,他只分到一碗,一碗哪够喝。
看着挂在木栅栏上的麻布,酸梅汤2文一碗,王乾坤的眼角抽了抽,这也太便宜了,这么好喝10文一碗都不嫌贵啊。
“莫姑娘,你这酸梅汤卖的太便宜了。”
莫七七知道王乾坤是好意,但是她和莫小弟两个小孩不想太冒头,于是装傻的回道:
“便宜吗?今早还有大叔说我们卖的凉茶贵呢,应该1文钱两碗。”
王乾坤听到这话就知道,肯定是对方看卖凉茶的是两个小孩好欺负,想占便宜瞎讲价。
“莫姑娘,莫听他们乱说,你这凉茶口感好,味道也好,喝完还有一丝丝抽冷风,拿去城里卖,这一桶酸梅汤1两银子都不为过。”
原来这么值钱,那她现在一桶才挣1吊钱真是亏大发了。
转念一想,他们这去镇上都要走1个时辰,来回2个时辰,还要掩人耳目的从空间里拿存货,风险太大了。
“多谢王大哥提醒,但是我家还在热孝期,以后会考虑去镇上卖的。”
王乾坤听到莫七七的说辞,想了想也是,莫父刚死,热孝期不宜出门。
看着两个孩子瘦弱的身影,王乾坤自告奋勇帮他们把摊子收拾进院子。
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