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傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟
第472章 冰淇淋
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闻真一笑着点头:“好吃的,冰冰凉凉的。”
欢欢喜喜咽了咽口水:“什么时候能吃。”
“你们帮忙的话很快就能吃了。”
喜喜立马举起了小手:“我要帮忙。”
欢欢也不甘示弱:“我也要帮忙。”
闻真一看了下材料:“我们今天就做一个原味的,有水果了可以做其他口味的。”
“好。”两个孩子齐声道。
她把鸡蛋打入碗里,又在里面加入了糖,让沈寒星带着两个孩子用打蛋器把鸡蛋充分地打发。
这期间最好要分次加入牛奶,把它们搅拌均匀。
闻真一等到搅拌均匀之后,烧火用小火加热牛奶蛋液,这期间要不停地搅拌,防止牛奶变糊,蛋液变成蛋花汤。
这期间他让沈寒星搅拌牛奶蛋液,她又拿出淡奶油,加入糖用打蛋器把奶油打发到出现纹路。
两个孩子好奇地趴在桌子旁边看:“好香。”
喜喜看着碗里的奶油:“娘,这是什么呀?”
闻真一倒是没给两个孩子做过蛋糕和奶油,生怕两人糖吃多了长蛀牙:“这是奶油。”
欢欢咽了咽口水:“好吃吗?”
闻真一用小勺子挖了一小勺奶油递到他们的嘴边:“尝尝看。”
喜喜舔了一小口,漂亮得眼睛都瞪大了:“好好吃。”
缓缓迫不及待地也舔了一口:“哇,太好吃了。”
两个孩子把小勺子上的奶油吃完又看向了盆里的奶油。
闻真一手上沾了些奶油点在了他们的鼻尖:“不能吃了,这一会要做其他的。”
两个孩子有些遗憾地收回了视线。
沈寒星看差不多:“一一,舀起来就可以了吗?”
“嗯,舀起来放凉一会用。”
闻真一等放凉的时候把奶油放到了冰窖里,不然怕一会融化了。
一家四口就等着牛奶蛋液放凉。
等到差不多的时候,闻真一把奶油拿出来,把放凉的蛋液缓缓倒入到奶油里面搅拌均匀。
接着又放进冰窖里一个时辰。
欢欢喜喜双手杵着下巴:“还有多久才能吃呀。”
“还要等一个时辰。”
“要这么久呀!”
“对啊,这个时候我们把厨房打扫干净吧。”
两个孩子点点头:“好。”
闻真一和沈寒星会教他们做些简单的事情,收收捡捡,太危险的事情都不会让他们碰。
“相公,你是不是该考虑给他们起个大名了。”
“叫欢欢喜喜不挺好的。”
“沈欢欢,沈喜喜?”
“不好听吗?”
“好听是好听,不过是和欢欢叫一样了吗?他们两个在一起都不知道叫谁。”
“这还不容易,大欢欢和小欢欢。”
闻真一乐得不行:“我倒是没意见,就怕爷爷要抽你了。”
“等我回去问问爷爷他们,再决定吧。”
等他们把厨房打扫干净了,又顺便把店铺给打扫了干净。
店铺里没有像现代一样的玻璃展示柜,只有普通的木柜,闻真一打算用一些东西来做冰淇淋和雪糕的模型,这样就不用担心化掉的问题了。
她突然想到,要是有咖啡豆和可可豆就好了,这样还可以做出很多好吃的冰淇淋。
欢欢看着大大的铁皮柜子:“这个柜子好大,能装好几个我。”
喜喜伸头看了一眼里面放着的冰都冒着白气:“待在里面一定很冷。”
闻真一笑着看着两人:“还能把你们装进去呀。”
“不能。”
算算时辰已经差不多了,她去冰窖里把冷冻好的冰淇淋给拿了出来,还去厨房拿了一个专门找铁匠做的冰淇淋勺。
店铺里的碗也都是特制的椰子壳碗,这是渔村制作的特有产物,倒是变成了她开店时候的专用碗了。
她把冰淇淋勺放在水里过一遍,然后用勺子舀了三个圆形的冰淇淋放在碗里,还在上面撒上一些花生碎末,点缀上一片嫩绿的薄荷叶。
两个孩子看着手里的东西,都开心得不行:“娘,好冷。”
“娘可不冷。”说着给他们每人拿了一把小勺子。
剩余没有吃完的,她又放回了冰窖,准备一会回去的时候带回去给家里人尝尝。
一家四口就坐在后院的台阶上,每个人手里拿着一个椰子壳的小碗,里面有三个能闻到奶香味的冰淇淋。
喜喜舀了一勺放进口里,这种冰凉她没有吃过,小身板不自觉地打了一个寒颤。
闻真一好笑地看着她:“会吃吗?”
喜喜在感觉到冰灵之后,就是一阵的奶香:“好吃。”
欢欢也学着她的样子吃了一口,不过他舀了很大一勺,吃进去的时候脸上表情都变了。
沈寒星伸手给他捂着小脸:“小口小口吃。”
欢欢缓过来劲:“好。”
闻真一他们小口地吃着冰淇淋,感觉这炎热的天气都变得凉爽了。
喜喜吃完还不忘记舔了舔自己的唇角。
欢欢看着空空的小碗:“娘,还能再吃一点吗?”
“不能了,吃多了你们肚子要疼了,可是又要吃苦苦的药了。”
欢欢看看空空的小碗,又想起那苦苦的中药,最后还是决定不吃了。
闻真一带着两个孩子把自己的碗洗干净,放回到厨房放好。
喜喜拉着她的手:“娘,能给小伙伴吃吗?”
“可以,不过要等等,今天我们做得不多,等我请叔叔婶婶他们帮忙之后我们多做点,再分给小伙伴吃行吗?”
“行。”
沈寒星拎着做好的冰淇淋回家,到家了就把它放进了冰窖里。
下午大家都在的时候,就给他们每人分了一份。
闻老太他们很是喜欢,不过闻真一同样不给他们多吃,贪凉对他们的肠胃可不好,偶尔吃一次两次的倒是可以。
闻老头一脸不高兴:“你这丫头每次做好吃的都不给我们多吃,又天天吊着我们的胃口,坏得很。”
“爷爷,你们和欢欢喜喜一样,肠胃都不适合吃太多刺激性的东西,你看我不是也没多吃嘛。”
喜喜还很认真地点头:“喜喜也没多吃,晚上都没吃。”
“欢欢也没吃。”欢欢的小表情还透着一些遗憾。
可是把家里的几位给看得直乐了,这孩子怎么这么招人喜欢。
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