昨天只是搞试吃活动，所以购买的食材分量是按五十个人的量算的。

    但今天是正式营业，因此购买的东西自然多了好几倍，看着就吓人。

    从集市回来之后，李雪梅全身上下只剩下六个铜板。<span>倘</span>若还<span>有</span>什么必需品要<span>买</span>，也只能<span>选</span>择赊账或者借钱。

    将购买的食材带回铺子后，陆乔乔立马将它们搬去后院，并一一进行分类。

    没多久，陆铁柱他们也过来了。

    招呼也没打，他们便径自过来后院，开始着手处理<span>这</span><span>些</span><span>食</span><span>材</span>。

    由于是<span>一</span>次过来，所以陆招<span>娣</span>打进屋后，便<span>好</span><span>奇</span>地东张西望，觉得哪哪都稀奇。

    她根本想象不到，不过数月时间，陆乔乔她们家不仅有了个小作坊，还开上了铺子。

    这般有能耐的人，陆家村还从来没出现过呢。陆招娣越想越佩服，自家若是有这样一半的出息，也算是祖坟冒青烟。

    见陆招娣傻站着没动静，王红杏连忙喊话：“招娣，你还杵在那里干嘛？这么多菜等着收拾，再不抓紧点，咱们就该忙不过来了。”

    老沈把牛车安置好后，也匆匆地赶到了后院，一块帮着陆铁柱杀鸡。

    昨天的手撕鸡大受欢迎，没有一个食客提出意见，可以<span>说</span><span>是</span><span>百</span><span>分</span><span>百</span><span>好</span><span>评</span>。

    所以李雪梅今天一口气买了十只鸡，准备待会儿多做一些，反正它<span>的</span>制作步骤很简单，基本<span>没</span>什么难度。

    有了昨天的经验，几人干起活来得心应手。不需要刻意分配任务，<span>大</span><span>家</span><span>见</span><span>着</span><span>什</span><span>么</span><span>要</span>处理，便直接上手。

    杀鸡切肉的事，由老沈和陆<span>铁</span><span>柱</span>完成。而洗<span>菜</span>择菜这些，这被王红杏给包了。至于陆招娣，则<span>动</span>作敏捷地把那些洗好的蔬菜通通穿上签子。

    陆福生则认真地给土豆去皮，先切片、再切条，并用加了少许盐巴的清水浸泡着。

    作为老板的李雪梅和陆乔乔，已经将门面给布置好了。这会儿正将裁剪成条的红绸系在每张桌子的其中一张桌腿上。

    除此之外，李雪梅还抓起几大把买好的碎红纸，尽<span>可</span><span>能</span><span>均</span><span>匀</span><span>地</span><span>洒</span><span>在</span><span>大</span>堂里。

    本<span>着</span>有备无<span>患</span>的原则，<span>李</span>雪梅她们买红绸的时候，刻意多买了一些。

    现在正好多了两三米的样子，刚好可以铺在门口，把它弄成红地毯。

    一切就绪后，陆乔乔又特意往外走上几步。站在大街上，对比周边的其他铺面，新食记果然很喜庆。

    “乔乔，你快爬上去，<span>用</span><span>这</span><span>块</span><span>布</span><span>将</span><span>招</span><span>牌</span><span>给</span>蒙住，并将荷包给挂在招牌上。”

    担心时间不够用，李雪梅晃了晃手<span>中</span>的一大块<span>红</span>布，<span>示</span>意陆乔乔快些爬上<span>梯</span>子，将招牌给处理一下。

    按照<span>风</span><span>俗</span><span>习</span><span>惯</span>，<span>舞</span><span>狮</span><span>队</span>表演到高潮的时候，会进行一个揭幕仪式。

    站在最前边的“狮头”，会踩在同伴的肩膀上，伸手将这块红布给揭下来，将招牌暴露在所有人的视线中。

    而那个小荷包里装着的东西，也算是给舞狮队的回礼。不管价值几许，都得由他<span>们</span><span>带</span><span>走</span>。

    有些大户人家请舞狮队时，会在<span>荷</span>包里装上<span>金</span>叶子或金豆子等值钱的东西。

    有些普通百姓在办红事时，也会在荷包里装上一些铜板，以表示<span>对</span><span>舞</span><span>狮</span><span>队</span><span>的</span><span>谢</span><span>意</span>。再不济，也会有一袋子的花生桂圆之类的。

    那木梯虽然不是特别高，可陆乔乔看着还是有些发怵，压根不想抬脚。

    “<span>算</span><span>了</span><span>吧</span>，<span>我</span><span>是</span><span>恐</span><span>高</span>症患者，不敢上这种梯子。你是大人，这活由你来干最合适。”

    <span>但</span>李雪梅想也不<span>想</span>便拒<span>绝</span>了。

    “不行，你的恐高症是遗传了我。连你都不敢上梯子，我又怎么敢呢？

    无奈之下，她们只好让陆铁柱放下手中的活，帮着把这块红布给挂上去。

    接着，陆乔乔来<span>到</span><span>厨</span><span>房</span>，<span>掀</span><span>开</span><span>了</span><span>锅</span>盖，而后将已经沸腾冒泡的开水给倒入大桶里。

    <span>这</span>些开水是用来<span>烫</span>鸡的，除了<span>手</span>撕鸡，陆乔乔还准备做一些上校<span>鸡</span>块。.