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美食:摆摊的我怎么成厨神了?
第186章 美味的蜗牛?小黑:不好吃,不吃!
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    江风的表现出乎所有人的预料。

    一曲激昂的小提琴曲,让人们震惊的说不出话来。

    这拉的也太好了。

    歌声极具节奏感,充满爆发力。

    围观的路人皆是沉醉在其中,身体不由自主的摇摆。

    仿佛琴女放了大招。

    没一会儿,乐曲停下。

    江风把小提琴放了下来。

    人们短暂的安静了几秒。

    接着,大家立刻欢呼起来。

    “好!”

    “我的天,江老板你还有这一手啊!”

    “给我人都看傻了!”

    “牛笔!牛笔!”

    众人纷纷嚷嚷着。

    “感谢大家,今天摆摊结束,要走了。”

    江风挥挥手。

    “再来一首吧!”

    “再来一个!”

    “江老板,再来一个,我们这牛排还没吃完呢!”

    众人纷纷欢呼道。

    场面格外的热闹。

    每个人都洋溢着笑脸。

    大家举着手机,拍摄下这珍贵的画面。

    谁能想到一个厨子不看菜谱,看上乐谱了!

    江风倒是淡定。

    不过看到大家的热情这么高,他又拿起小提琴,拉了一首完整版的《夜曲》。

    这一次的节奏就舒缓很多。

    歌声婉转动听,声音极具穿透力。

    听着真是一种莫大的享受。

    等《夜曲》结束,江风就开始收摊,说什么也要离开。

    孙壮飞跟着一起帮忙。

    “老板,你也会小提琴啊,太专业了!”

    他略有些崇拜的说道。

    “以前练过一段时间。”

    江风只能淡定回道。

    这事不好解释。

    江风只获得了这一种乐器的奖励,这么拉一次感觉也不错。

    这个时候,江风又是对孙壮飞说道:

    “明天最后一天摆摊,再辛苦最后一天。”

    “人来的太多了,也出乎我的预料。”

    “大家还是爱凑热闹。”

    孙壮飞点点头:“老板放心,我肯定好好干。”

    “我的川菜馆开业前,我还会摆摊,到时候你还跟着一起,工钱不会少的。”

    “谢谢老板。”

    江风带着孙壮飞回去。

    一天的摆摊结束了,网络上的热闹才刚刚开始。

    不少人拍到了江风拉小提琴的画面。

    虽说不至于上热搜,但是在江风的食客之间,这个视频还是很快就广为流传。

    #红山公园居民群#

    作为江风最早摆摊的地方,群里的居民时不时还会闲聊几句。

    一个阿姨把江风的视频发在群里。

    “看看,这是江大厨不,现在在城都街头卖艺呢!”

    阿姨的情报往往会添油加醋。

    其他居民立刻回应道:

    “江大厨在城都都上热搜了,人家是在那边摆摊卖牛排,超级火,还有拉小提琴服务!”

    “这技术水平有点厉害啊!”

    “还是个才子!”

    “好久没见他了,下次去城都专门找他!”

    “拉的挺好,很好听!”

    食客群里聊的沸沸扬扬。

    江月台鲁菜馆,后厨的厨师们也在闲聊。

    “咱老板咋啥都会,还会拉小提琴啊!”

    “要不人家是老板呢!”

    “感觉拉的很不错。”

    “咱老板真是神人!”

    江风的视频小火了一把。

    此时此刻,江风正在家里准备晚餐。

    他给小黑准备的是“法式大蜗牛”

    毕竟掌握了制作方法,总得尝试尝试,正好今天订的蜗牛也到了。

    小黑在旁边安安静静的等待着。

    它知道江风在准备晚饭,就等着吃呢。

    蜗牛的处理方法并不复杂,先冷水浸泡,然后取出蜗牛肉葱姜蒜爆炒,再加入牛骨汤炖一个小时,最后把蜗牛肉和调料塞进蜗牛壳里用黄油封住,送入烤箱。

    就成了。

    做起来需要耐心和细心。

    江风一次做了八个大蜗牛,时而在灶台前忙碌,时而逗逗小黑,时而刷刷短视频。

    他看到了自己拉小提琴的视频,看到的一瞬间,手指迅速往上划,把视频划上去了。

    没有丝毫的停顿,就像是下定了某种决心。

    这事在他眼里已经过去。

    江风只是打算安安稳稳当个厨师,做不同品系的美食。

    越是接触美食,就越发现美食文化博大精深,根本学不完。

    至于音乐的事,过了就让他过去。

    忙忙碌碌中,很快,法式焗蜗牛就做出来了。

    江风拿起一个大蜗牛,用叉子把蜗牛肉叉出来。

一大块蜗牛肉有脉动瓶口那么大。

    江风做的是蒜香味的,蒜香味满满。

    他把蜗牛肉放在嘴里,细细品味。

    蜗牛肉的口感和田螺的口感差不多。

    有颗粒感,很硬,嚼起来很弹。

    由于被牛骨汤炖过,而且又加入蒜蓉酱放在烤箱里烤。

    所以蜗牛肉早就吸满了味道。

    嚼起来能品味到各种调味品的香味。

    感觉还不错。

    小黑望眼欲穿的看着江风。

    江风注意到它那楚楚可怜的小眼神,取出一个蜗牛,用叉子叉起来,然后喂给它。

    这要是让江风的食客看到,怕是得疯。

    你居然用大蜗牛喂狗?

    居然喂狗?

    不过这一幕自然不会被食客看到。

    大厨养的狗,待遇肯定不差。

    小黑兴奋地把蜗牛吃了下去。

    不过刚含到嘴里,它就发现不对劲的地方。

    这坨肉,怎么是硬的?

    而且蒜蓉的味道好呛。

    小黑嘴巴闭得紧紧的,抬着眼睛看了一眼江风。

    发现江风没看它,嘴角一歪,就把蜗牛肉吐了出来。

    “我去,你嘴是刁了,大蜗牛都不吃?”

    江风注意到这一幕,说了它一句。

    小黑立刻把脑袋低下,蹭江风的裤腿。

    “行,一会儿给你吃罐头。”

    江风用扫把簸箕把蜗牛肉扫进垃圾桶里,这块蜗牛肉只能浪费了。

    谁能想到小黑不吃呢!

    江风自己倒是吃的挺舒服。

    蜗牛肉不太符合华夏人的吃饭风格。

    原因也简单,法国那边,吃饭讲究细细品味,他们认为美食要在一个安静舒适的环境中,慢慢品尝食物的美味。

    所以即便是用量很小的肉,他们也能吃的很享受。

    而在华夏,讲究大鱼大肉吃得爽。

    而且各种精美的肉类数不胜数。

    蜗牛肉?那玩意有啥吃的,量少,做起来麻烦。

    最多吃烧烤的时候点个田螺,还能下酒。

    江风也就是吃个新鲜。

    经过他的一番烹饪,蜗牛肉的口感很不错。

    大口大口嚼着,别有一番滋味。

    论蜗牛本来的味道,其实和田螺肉差不多。

    但块头更大,吃在嘴里的感觉是完全不一样的。

    “嗯,还成。”

    江风一边吃蜗牛,一边吃蒸好的大白馒头。

    他喜欢吃自己蒸出来的手揉馒头。

    馒头很筋道。

    嚼起来感觉很实在。

    而且他揉面的时候加入了牛奶,所以馒头偏甜一些。

    江风蒸馒头也是一把好手,之前在山里卖包子的时候就蒸过。

    现在寺庙里还流传着他馒头的故事。

    吃完蜗牛和馒头,喝了一瓶果汁后,江风又去喂小黑。

    江风给它准备了肉罐头加牛奶,小黑吃的极为畅快。

    生活很是悠闲。

    明天还有最后一天摆摊卖牛排。

    也不需要着急。

    上午把买来的牛肉和鸡腿肉处理腌制一下,下午再去美食街就好。

    这几天的美食街格外的热闹。

    许多人闻讯赶来。

    最后一天的人数更是夸张,像是要开演唱会一样。

    听说上午就有人开始排队了,而且还有几个外卖小哥替别人代排队。

    足以可见人们的热情。

    下午五点左右,餐车从外面行驶进来,被人群包围。

    没多久,煎板上的油热起来,发出阵阵“滋滋”的声响。

    美好的一天又开始了。

    “江老板,我们又来了!”

    “今天多做一些吧!”

    “明天是不是就要走了!”

    “下一次去哪里摆摊,给个预告呗!”

    客人们纷纷打招呼。

    江风心里暗道,预告是不可能预告的。

    这场面太浮夸,还是低调些好。

    之前只有食客在排队,现在各种凑热闹的人都来了。

    场面难免失控。

    所以还是安安静静的摆摊比较好。

    主要是这次噱头太大了。

    路边牛排,西装小伙,还拉小提琴。

    这谁听了不得过来看看。

    到底是什么组合,才能想到如此新奇的摆摊方式。

    奇怪的事情并不少见,但是已经到了猎奇的程度,那指定有点东西。

    还好,这周的摆摊终于要结束。

    可算是能清闲一些了。

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