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美食:摆摊的我怎么成厨神了?
第270章 洛阳纸贵?螃蟹售罄?江风的影响!
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江风摆摊的时间从上午九点开始。
他一直在摊位上忙碌。
客人们不断过来,从上午开始就没停下!
由于食材准备的充足,螃蟹和年糕都足够,所以江风也就没有停下。
偶尔才会休息一下。
文旅局这边专门找来了两个保洁人员,负责清理厨余垃圾,还有打扫桌子和椅子。
孙壮飞就在车上协助江风。
就这么一直翻炒着,油都炒干好几锅。
江风倒是并不觉得有什么,反而神色依旧轻松。
直播画面一直播放着。
很多网友进来看了一会儿,留下几句评论,然后就离开。
再回来的时候,却看到江风依然在淡定的炒着螃蟹。
时间一度来到下午四点。
有一个叫做刘蔼的网友,进入直播间后,看到江风还在炒螃蟹,就问道:
【握草,江老板怎么还在炒螃蟹,他没休息吗?】
看到他的弹幕,直播间的其他人纷纷回道:
【有大佬一直在他的直播间看,他完全没休息!】
【江老板真的无敌了!】
【他是想把一个城市的螃蟹都做完吗?】
【真猛!】
网友们瞠目结舌。
光是站着几个小时就很累,更别提不停的在炒菜。
只有做过饭的人,才知道江风这样的行为有多猛。
【江老板的身体素质有多好啊!】
【他还在炒螃蟹!】
【我也想去了!】
【我还以为摆摊两个小时就结束了呢!】
现场看热闹的人很多。
有人觉得自己排不上队,就没去队伍里。
但是看了一会儿发现不对啊,刚才排队最后的那个小子,都到队伍中间了,眼看就要吃到螃蟹。
他才后知后觉,连忙也去排队了。
摊位前,江风依然不紧不慢的做着。
灶台的温度比较高,文旅局专门给江风配了个大风扇,在旁边吹着。
江风并未觉得有多累,只是稍有些疲劳的感觉。
今日份任务是招待300名食客,江风早就完成了任务。
但是活动搞出这么大阵仗,还是得做出些成绩来才行。
有几个当地人下午来到五马街遛弯,看到一大群人围在一起的场面,也不禁惊叹。
“居然还在!”
“太可怕了,摆摊卖一道菜都这么多人围着!”
“听说是味道好,吃过的就没有说不好的!”
“这一天得卖出去多少份!”
“他的手艺确实利害!大厨就是大厨!”
摆摊本来就是辛苦活儿,有很多老板都是摆摊一天,所以江风并未觉得有什么。
无非就是把螃蟹和年糕翻炒几下。
江风还是一副很淡定的样子。
穿着围裙,不慌不忙的处理食材。
他的注意力都在案板上,偶尔抬头看一眼外面的动静。
虽然人很多,但是完全干扰不了他。
文旅局官方直播账号热度早就破了记录。
以前的时候,文旅局直播一些山水风景,顺便推出一些景点套餐,直播间人数在线就三五百人。
很多城市的旅游账号都是如此。
一看是广告,都没人看的。
但是这一次例外。
直播间没有任何的广告,只是通过江风摆摊的事情,宣传当地的美食。
江风的人气又高。
所以,直播间人数一直很多。
一个小时过去。
WZ市。
某一家饭店内。
一家三口进入饭店,丈夫第一时间点单道:
“服务员,先给我来一份梭子蟹炒年糕。”
听到他的话,服务员立刻走过来,回道:
“先生,不好意思,梭子蟹炒年糕已经卖完了,今天所有的梭子蟹都卖完了。”
丈夫微微一愣。
“卖完了?”
“这不是才下午五点多吗?晚饭还没开始做吧。”
他立刻问道。
服务员解释道:
“是这样,梭子蟹炒年糕中午就卖完了,今天也不知道什么情况,中午的客人都在点梭子蟹炒年糕,本来螃蟹数量就不多,一下子就消耗完了。”
闻言,丈夫看向妻子。
他们今天出来,就是想吃梭子蟹炒年糕的。
毕竟江风主播的事情传递的沸沸扬扬,不少当地人都知道那个特别火的小摊老板,在这边摆摊卖梭子蟹炒年糕。
大家一时有些馋。
虽然吃不到江风做出来的梭子蟹炒年糕,但还是可以吃饭店的,也能满足口腹之欲。
妻子开口道:
“要不换一家吧,就想吃梭子蟹炒年糕。”
“好。”
一家三口离开这家饭店,又换了一家餐馆。
出人意料的是在,这家饭店也没有梭子蟹炒年糕,螃蟹也都卖完了。
“又没了?”
丈夫惊讶道。
前台解释道:
“中午好多人来吃,这道菜卖的特别快,螃蟹都被人抢完了。”
丈夫现在明白了。
看来今天的梭子蟹都被人们抢光。
古有洛阳纸贵,今有梭子蟹被吃光。
看来古人和今人都是一样,喜欢追捧热点,并喜欢尝试类似的东西。
一家三口从餐馆走了出来。
丈夫打开美团,给几家饭店打过去电话询问,得到的答复都是梭子蟹炒年糕卖光了。
“全都没有,都卖光了。”
“太离谱了!中午多少人吃这道菜!”
丈夫难以置信的说道。
“很正常,这个螃蟹本来就少。”
“大家都去吃,肯定就吃没了!”
妻子也是回应道。
“咱买回去回家吃吧!”丈夫提议。
“好。”
于是,两人又去逛生鲜超市。
结局不出所料,螃蟹一只都不剩下。
水产品柜台的前面围了很多人,好些人在询问有没有螃蟹。
柜员不停的回应,而且还在旁边立了一个牌子,表明梭子蟹售罄。
“商场里的螃蟹也卖完了!这夜太夸张了吧!”
丈夫不愿意相信这个事实,满脸吃惊。
“看来今天是吃不成了,我们吃炒年糕吧。”
妻子提议道。
两人又去商场里买年糕。
等走到放着年糕的货架上,才发现这里空出一大片。
年糕也卖光了!
这么离谱的吗?
两人看着空空如也的货架,一时不知道说些什么才好。
本想着心血来潮吃一次梭子蟹炒年糕,谁曾想有类似想法的人数不胜数。
着实离谱。
这一天,全温洲的螃蟹似乎都被卖光了。
江风摆摊要持续一周的时间,而且,这周他都打算做螃蟹。
也就是说,这一周的温洲螃蟹,绝对会供不应求。
许多水产商也察觉到了这个变化。
于是,他们纷纷向周围的城市寻求供货商。
这么多年,到外地大批量购买螃蟹,这还是第一次。
可想而知江风造成的影响有多大。
火了就是如此。
而且流量也会有虹吸效应,流量越大的人,吸流量的速度越快,直到达到一个很高的水平。
比如董宇辉,爆火就在短短几天,直接成为带货顶流。
江风自己不玩网络,但是现在拍摄他的人多,他的流量就非常的大。
这样的流量,是很多地方、很多企业、很多机构需要的。
此时此刻,江风还是在不紧不慢的处理螃蟹。
他就在四点多的时候,休息了大约半个多小时,吃了个饭,调整了一下。
然后回来继续炒螃蟹。
一锅炒四只已经满足不了这么多人,早在上午的时候,江风就开始一锅炒8只,一次能卖8单。
系统显示,江风今日已经招待食客612人。
这个数字对摆摊而言,已经非常夸张。
毕竟炒菜的速度没有那么快。
凡是吃到梭子蟹炒年糕的客人,没有不赞叹的。
螃蟹的味道太香了,而且又大块又好吃,吃起来软软的,极为鲜美。
无与伦比的味道让客人们赞不绝口。
正是因为江风精湛的厨艺,他才能获得如此高的人气。
这也是他的立足之本。
江风继续忙碌,不知不觉间,五马街亮起了灯光。
整条道路被照得通亮。
这里有许许多多店铺。
建筑风格是老式建筑和新式建筑结合在一起,既有现代化的高楼,也有民国年代风的牌楼。
就是在这样的环境中,一个小摊位默默经营着。
聚拢了一大批闻讯而来的客人。
每每看到这个地方,人们都会对江风心生佩服。
“江老板还是厉害,也不累,我都怀疑他是外星人了!”
“能这么做一天,一般人坚持不下来!”
“简直就是超人!”
“太有魅力了,又高又帅做饭还好吃,而且性格超级好,简直完美!”
“一天了,还有这么多人在排队啊!”
忙忙碌碌中,江风抬头看了一眼。
人还是很多。
江风对着负责管理现场的小伙说道:
“李源,让后面的人别排队了,把最后这些人的饮食做完,今天就下班吧。”
“这一周,每天10点营业,下午7点收摊。”
“规定好时间。”
“不然有点累。”
听到江风的话,李源忙说道:
“好,我马上就去,把这些人招待完就结束。”
“江老板,你真的只是有点累吗?”
“这都一天了。”
江风看上去很是淡定。
“还好吧,习惯了。”
他的身体素质确实很强,精神也很好。
毕竟系统傍身。
就这么又是忙碌了一会儿,今日份的摆摊终于结束。
排队的队伍虽然结束了,但是周围还是围了一大群人。
不少人都在拍照。
江风冲着大家挥挥手,“今天到这里结束,明天生意继续,欢迎光临!”
看到他轻松且自信的样子,人们也纷纷欢呼应和。
“江老板,我们明天还来!”
“你真的太猛了!”
“炒的螃蟹太好吃了!大赞!”
现场的气氛异常火热。
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